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Interview mit dem Spendenläufer und No Meat Athlete Marcel Buchholz – Teil II

Wie bereits angekündigt kommt hier der zweite Teil des Interviews mit Marcel Buchholz, dem Spendenläufer und No Meat Athlete vom Niederrhein. Diesmal geht es um die Grenzerfahrung “Ultramarathon” und das dafür nötige Training. Außerdem erhalten wir einen kleinen Ausblick auf

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Halbmarathon-Vorbereitung Woche 8

Ich bin ein Profi! Bereits jetzt schon bin ich voll der Lauf-Profi! Und das sag nicht ich (sonst wär’s ja langweilig), das sagen Menschen, die mir beim Laufen begegnen. Hach, was war das für eine Freude, fälschlicherweise für einen Profi

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Schatzsuche: Super-Tobi und seine Laufabenteuer

Hallo ihr Lieben, die letzte Woche stand ganz im Zeichen der Schatzsuche, dazu gleich mehr. Heute möchte ich euch wieder mal erzählen, wie es mir ergangen ist in Woche 6 des No Meat Athlete – Plans (zur Erinnerung: Anfang September will ich

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Kleines Fazit der No Meat Athlete-Vorstellungsreise und ein Mitschnitt vom VSD in Dortmund

Am vergangenen Samstag fand auf dem VSD in Dortmund die letzte Buchvorstellung von No Meat Athlete – Mit veganer Ernährung zur persönlichen Bestform statt. Damit ist es ein guter Zeitpunkt um ein kleines Fazit zu ziehen. Insgesamt haben in den

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Trailrunning: Abseits der Straße

Trailrunning ist perfekt, wenn man das Gefühl hat, mal raus zu müssen. Auszubrechen, die Trainingsroutine und das normale Leben zu verlassen. Gut, das ist ein wenig übertrieben. Aber nur ein wenig. Matt Frazier schreibt in No Meat Athlete  über Trailrunning und

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Ausgebremst in Woche 6

Hmpf … diese Woche ist meine Laune nicht die allerbeste, denn ich wurde ausgebremst. Und zwar so richtig. Dabei war ich grade so gut in Fahrt, was das Laufen anging! Am Samstag hat mich ein Virus volle Breitseite erwischt und

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Urlaub und Halbmarathontraining

Schließen sich Urlaub und Halbmarathontraining eigentlich aus? Ich finde ja, das geht beides wunderbar zusammen. Allerdings muss ich gestehen, dass ich beinahe vergessen hätte, heute meinen Blogeintrag für No Meat Athlete zu schreiben. Vor lauter Urlaubsstress! Meist muss ich schmunzeln,

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Vegan kochen für Anfänger

Hallo ihr Lieben! Schon wieder eine Woche rum… Bald ist Weihnachten Und diese Woche beschäftige ich mich mit dem Thema “Vegan kochen für Anfänger” – und zwar Anfänger im ursprünglichen Sinne. Nicht nur auf die vegane Küche bezogen, sondern überhaupt

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Umstellen auf pflanzliche Ernährung? So geht’s!

Von Matthew Ruscigno, MPH, RD Umstellen auf pflanzliche Ernährung? Von der klassischen, gutbürgerlichen Küche zu einer pflanzlichen Ernährungsweise zu wechseln, mag anfangs entmutigend wirken, aber mit kleinen, allmählichen Schritten wirst du im Handumdrehen zu einer gesünderen, ethischeren und verträglicheren Ernährungsweise

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Morgen fange ich an!

Wer kennt diesen Satz nicht? Oft steht “morgen” dann stellvertretend für irgendwann, nur nicht heute. Und irgendwann ist ja auch so schön relativ und unverbindlich. Schließlich gibt es jeden Tag ein neues “morgen” an dem man mit etwas beginnen kann. Doch

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No Meat Athlete von Matt Frazier ist am 20. Juni 2014 im compassion media Verlag erschienen.
Wenn man bedenkt, dass es in No Meat Athlete um pflanzliche Ernährung und das Laufen von Distanzen geht, die die meisten Menschen nicht einmal gern fahren, stellt Matt Frazier seine Methoden und Informationen auf eine ausgesprochen zugängliche Weise dar, die ihre Leser mitreißt und ihnen das Gefühl vermittelt, es auch schaffen zu können.
— Brendan Brazier, Ironman und Autor von "Vegan in Topform"